Livet som veganer

Oppskrifter med gresskar

Det er høst, og hva er vel bedre enn en varmende suppe om høsten? Jeg tenkte å minne om tre gode oppskrifter jeg la ut i fjor, med gresskar som hovedingrediens.


Gresskarsuppe.


Gresskar- og potetsuppe.


Kanskje du har kjøpt et stort gresskar og begynner å gå lei av suppe? Da kan du lage disse spennende gresskarmuffinsene og nyte i høstmørket. Vil forresten nevne at no-egg/annen vegansk eggerstatning i oppskriften fint kan sløyfes. Du trenger ingen fancy ingredienser for å lage disse!

Jeg ønsker dere alle en fin høstdag videre!
Husk at du kan vinne en vegansk kokekok, meld deg på her.

4 thoughts on “Oppskrifter med gresskar

  1. Så rart, jeg tenkte på deg OG gresskar i går kveld. Jeg tenkte på denne tiden i fjor, der du vurderte om du skulle bruke gresskaret på mat eller risikere å miste den for å ta bilder av utskjæringer. Du valgte maten, og nå lager du igjen høstfest med fine farger på bordet. Takk for at du deler!

    Likt av 1 person

    1. Hehe, så artig! Det ble maten ja. Utskjæringer kan det hende jeg får fotografert i en annen anledning, at noen har det utendørs med lys i. I år blir det ikke laget noe mat med gresskar, men mye annet godt 😉

      Likt av 1 person

Legg igjen en kommentar!

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s